Sous - chef ( M/V)

Over ARAMARK

Sell & Serve with Passion !

Aramark (NYSE: ARMK) is actief op het gebied van klantenservice, voor voeding, faciliteiten en uniformen, waar mensen werken, leren, genezen en spelen. Door op een passionele manier mensen te bedienen, zorgen 270.000 medewerkers van Aramark ervoor om het leven van miljoenen mensen in 19 landen te verrijken en te voeden.

 

Jobomschrijving:

Ben jij het  magische ingrediënt dat deel zal uitmaken van ons Aramark-recept ? Voeg dan jouw talenten toe aan ons gerecht !​

  • Je staat in voor het opmaken van menu's, gerechten
  • Je organiseert en coördineert de activiteiten van het keukenpersoneel, plannen van activiteiten en voorbereidingen
  • Je controleert de keukenactiviteiten: mise en place, (voor)bereidingen, bewaring, schoonmaak
  • Je respecteert keukenregels, toezicht houden over hygiëne en HACCP- normen

 

Profiel:

  • Je bent creatief en zeer gemotiveerd 
  • Je kan op een innovatieve manier koken
  • Je hebt hotelschool gevolgd of hebt een equivalent van ervaring in het functiegebied 
  • Goede sociale relaties onderhouden met het personeel 

 

Ons aanbod:

  • Je maakt deel uit van een multinational maar toch met het lokaal karakter van een tof team
  • Door ons jaarlijks opleidingsaabod zijn er mogelijkheden om te ontwikkelen en te evolueren 
  • Onze arbeidsvoorwaarden zijn correct en aantrekkelijk en dit binnen urrooster van 9u00 tot 17u00
  • Je werkt van maandag t/m vrijdag met 1 weekend op 2 werken