Kok (M/V) - vervangingscontract

Over ARAMARK

Sell & Serve with Passion !

Aramark (NYSE: ARMK) is actief op het gebied van klantenservice, voor voeding, faciliteiten en uniformen, waar mensen werken, leren, genezen en spelen. Door op een passionele manier mensen te bedienen, zorgen 270.000 medewerkers van Aramark ervoor om het leven van miljoenen mensen in 19 landen te verrijken en te voeden.

Jobomschrijving :​

Als Kok draag je bij aan het geweldige recept van Aramark en dit door alle ingrediënten in de soep te doen en om aantrekkelijke gerechten voor onze klanten te verzinnen!

  • Je bent medeverantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten zowel tijdens de mise-en-place, productie als bij het eindproduct ervan
  • Je houdt toezicht op de goede uitvoering van diensten in de keuken
  • Let op het optimaal grondstoffenverbruik, presentatie, smaak en kwaliteit
  • Je bent verantwoordelijk voor ontvangst en opslag en correct gebruik van goederen
  • Staat in voor de hygiëne van : keuken, opslagruimten en aangrenzende lokalen
  • Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks opmaken van de bestelbonnen
  • Je bent creatief in het zoeken, uitwerken en voorstellen van nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties
  • Je kookt +/- 300 maaltijden 

Profiel:

  •  Je hebt hotelschool of 3 jaren evenwaardige ervaring in de beroepssector
  • Je hebt sociale vaardigheden : goed sociaal contact onderhouden met het personeel, het motiveren ervan en het bewerkstelligen en behouden van een goede verstandhouding onderling
  • Je bent flexibel 
  • Je werkt zelfstandig 
  • Je hebt een relevantervaring in WZC 

Ons aanbod:

  • Je maakt deel uit van een multinational maar toch met het lokaal karakter van een tof team
  • Door ons jaarlijks opleidingsaanbod zijn er mogelijkheden om te ontwikkelen en te evolueren
  • Onze arbeidsvoorwaarden zijn correct en aantrekkelijk en dit binnen een afwisselend uurrooster tussen 6u30 en 17u
  • Je werkt 30u/week , 7u06 per dag
  • Vervanginscontract van april 2019 tot en met september 2019