Unit Manager (H/F) pour Bruxelles/Flandres/Wallonie

À propos d'ARAMARK

Sell & Serve with Passion !

Aramark (NYSE : ARMK) est une entreprise de services à la clientèle qui fournit des aliments, des installations et des uniformes là où les gens travaillent, apprennent, se soignent et se divertissent. En servant les gens avec passion, les 270 000 employés d'Aramark enrichissent et nourrissent la vie de millions de personnes dans 19 pays.

Pour l'un de nos plus importants clients ayant des bureaux à Bruxelles/Flandres/Wallonie, nous recherchons un Unit Manager (Gerant) expérimenté.

Description du poste :

  • Avec votre équipe, vous assurez un service de qualité au client.
  • Vous êtes responsable d'une coopération efficace entre le prestataire de services Aramark et le client.
  • Vous êtes responsable de la qualité des plats, tant au niveau de la production que du produit fini.
  • Vous supervisez la bonne exécution des services.
  • Vous êtes responsable de la préparation quotidienne des bons de commande.
  • Vous êtes responsable de la réception, du stockage et de l'utilisation correcte des marchandises.
  • Vous êtes responsable de toutes les tâches administratives et financières : clôtures hebdomadaires et/ou périodiques, inventaire, gestion des recettes et saisie des prestations du personnel.
  • Vous êtes responsable de l'hygiène et de la sécurité du personnel : tenue de travail correcte, coiffure, respect du règlement intérieur sur l'hygiène et la sécurité des personnes.
  • Vous êtes chargé de guider et de soutenir les employés.

Profil :

  • Vous êtes titulaire d'une formation de type hôtellerie ou équivalente ou d'une expérience équivalente d'au moins 5 ans dans une entreprise de restauration ou dans la restauration en salle.
  • Compétences en matière de gestion
  • Vous avez des connaissances en matière de repas et de variantes de régimes
  • Compétences en matière de gestion
  • Vous avez des compétences en matière de gestion budgétaire
  • Vous avez des compétences administratives et une connaissance du progiciel Office (Word, Excel) et d'Outlook.
  • Orientation client et sens du commerce
  • Excellentes compétences sociales : maintenir un bon contact social avec le personnel, le diriger et le motiver, établir et maintenir de bonnes relations avec lui.

Offre :

  • Vous travaillez du lundi au vendredi
  • Un contrat de 38 heures