Ingénieur développement produits & qualité matières premières (H/F)

Améliorer quotidiennement le bien-être des consommateurs à travers des produits de qualité qui marient bienfaits de la nature, apport nutritionnel et plaisir de la dégustation. Issue d’une tradition qui remonte au 19e siècle, Materne cherche constamment à améliorer ses recettes et préparations afin d’atteindre ses objectifs stratégiques et de remplir sa responsabilité sociétale.

Les valeurs qui animent chaque jour nos collaborateurs : dynamisme, esprit d'équipe, conscience professionnelle, exigence vis-à-vis de soi et des autres, volonté de comprendre et d’apprendre, simplicité dans les attitudes et les solutions.

Votre fonction

En collaboration avec les responsables du département R&D, vous gérez la mise au point des produits ainsi que la qualité des matières premières.

 

Vos tâches

R&D

  • Vous élaborez et coordonnez des projets de développement de produits alimentaires (confitures, compotes, snacks fruitiers, jus et boisson, coulis, caramels, chocolats, …) pour différents marchés dans le monde, en synergie avec le département commercial/marketing et nos clients.
  • Vous créez des recettes et des process de fabrication tout en optimisant leurs coûts et vous suivez les essais industriels.
  • Vous restez informé(e) des évolutions, suivez les nouvelles technologies et les nouveaux ingrédients dans le domaine. Vous collaborez au processus d’innovation de l’entreprise.

Qualité matières premières

  • Vous collectez, validez et rassemblez les informations de nos fournisseurs dans une base de données. Et vous gérez et validez l’ensemble des informations liées aux matières premières et à nos fournisseurs.
  • Vous suivez l’ensemble des incidents qualité sur les matières premières. Par fournisseur, vous réalisez des bilans qualité réguliers.
  • Vous réalisez le plan de contrôle des matières premières.
  • Vous collaborez avec le département commercial pour répondre aux demandes spécifiques des client.
  • En collaboration avec le service achat et les fournisseurs, vous améliorez la qualité et la sélection des matières premières reçues.

Votre profil

 

  • Vous avez un Master à orientation scientifique
  • Votre niveau d'anglais vous permet de communiquer avec nos clients internationaux
  • Vous communiquez efficacement et disposez d’excellentes aptitudes relationnelles.
  • Vous êtes rigoureux et autonome.
  • Vous disposez d’un esprit analytique et méthodique et vous aimez travailler en équipe.
  • Vous aimez rechercher des solutions innovantes et optimisées.
  • Vous êtes passionné(e) par les ingrédients et développement des produits ; tout en étant créatif, vous proposez des solutions réalistes.
  • Vous êtes résistant au stress et êtes capable de gérer plusieurs demandes en même temps.
  • Vous êtes dynamique et motivé ? Vous avez le goût du défi ? Vous voulez participer à la fabrication de produits qui s'invitent chaque jour à la table de millions de personnes ? 

Nous vous offrons la possibilité d’intégrer une équipe dynamique dans une entreprise en constante évolution. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée avec un package salarial adapté à votre profil de compétence.